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Senin, 10 Februari 2020

Vivre avec la terre - Méthode de la ferme du Bec Hellouin

Category: Livres,Loisirs créatifs, décoration et passions,Paysage et jardin

Vivre avec la terre - Méthode de la ferme du Bec Hellouin Details

UN MANUEL DESTINÉ AUX AMATEURS ET AUX PROFESSIONNELS. Fruit de six années de travail, Vivre avec la Terre est un projet littéraire et scientifique exceptionnel, qui donne aux lecteurs les moyens de s’engager dans une démarche bio-inspirée. En apprenant à comprendre le fonctionnement des milieux naturels, ils découvrent de très nombreuses applications simples et efficaces qui permettent de créer un jardin ou une ferme d’une haute performance écologique. Le manuel reflète l’expérience vécue au Bec Hellouin, mais il propose également des milliers d’informations récentes sur la nature et les cultures vivrières, issues de la veille scientifique et technique menée à la ferme depuis quinze ans. Il met donc à la portée de chaque lecteur une synthèse simple et structurée des données les plus récentes, jusqu’alors peu ou pas accessibles, dispersées dans les publications scientifiques internationales. Ce manuel s’adresse à tous ceux qui désirent Vivre avec la Terre : les 19 millions de Français qui disposent d’un jardin, mais également les professionnels de l’agriculture, les chercheurs et tous ceux qui aspirent à créer une microferme. En 2017, en France, 80 % des projets de création d’une ferme maraîchère bio se revendiquaient du modèle de microferme permaculturelle développée au Bec Hellouin. Le contenu de Vivre avec la Terre va bien au-delà des connaissances techniques et scientifiques : ce livre se veut également un hommage poétique à la beauté du monde, une quête d’harmonie émaillée de citations inspirantes.

Reviews

Ces 3 volumes sont une encyclopédie écrite avec générosité et poésie. La somme d'informations est conséquente ! Ces livres sont réellement d'une grande générosité. Pour un professionnel comme pour le particulier (que je suis) les explications sont claires et précises dans les moi dres détails. Les auteurs, le couple de la ferme du Bec Hellouin, livrent la totalité de leur expérience sur 10 années de recul. Ce sont des ouvrages précieux pour qui souhaite se lancer professionnellement ou plus modestement sur une partie d'un jardin privé. Tous les sujets sont abordés : les végétaux bien entendu, mais également les insectes, les outils, les animaux, ... Les démarches, les finances... absolument tout y est.Les livres sont présentés dans un coffret. Certe, leur taille est grande, mais ce ne sont pas des manuels, mais bel et bien une encyclopédie de l'expérience de cette ferme qui peut être recréé ailleurs, sous d'autres latitudes. L'ensemble est imprimé sur un papier écologique. Donc pas de papier glacé, mais un papier mat. Ceci correspond à l'esprit de cette ferme.Le tout est copieusement illustré, en photos et illustrations.Les textes sont écrits dans un style simple et clair, émaillé de remarques poétiques, mais il n'en reste pas moins didactique.On sent la passion de ce couple qui s'est investi dans un projet d'une grande beauté et... d'une non moins grande efficacité !Ils partagent une somme considérable d'expérience avec le lecteur. D'où le terme de générosité qui à mon sens correspond le mieux à cet ouvrage volumineux.Pas de doute, je trouve ici tout ce qu'il me faut pour créer mon prochain jardin paysager/potager/fruitier dans le respect de la terre.Il s'agit tout bonnement de l'agriculture de demain.Je conseille donc chaudement cet ouvrage à quiconque souhaite apprendre à "Vivre avec la terre" !

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